Kit Horno HPK1 4060 NEW + Rack Full Inox + Campana
La solución completa para panaderos profesionales
Disponible para despacho a partir del 24 de febrero, este kit incluye:
✅ Horno de piso a gas licuado HPK1 4060 NEW, diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en panaderías y cocinas profesionales.
✅ Campana de extracción HPK, equipada con rejillas protectoras delanteras para mayor seguridad y eficiencia en la evacuación de vapores.
✅ Rack Full Inox, fabricado completamente en acero inoxidable, con capacidad para 8 bandejas, optimizando la organización y flujo de trabajo.
✅ 2 piedras refractarias, esenciales para una distribución uniforme del calor y una cocción óptima.
✅ 2 bandejas de 40 x 60 cm, ideales para hornear panes, masas y otros productos con resultados homogéneos.
Horno HPK1 4060 NEW: Calidad y Precisión
El horno de piso HPK1 4060 NEW de Pareti-Kitchenette® es un modelo tradicional chileno, llevado a su máxima expresión para satisfacer las necesidades de los panaderos más exigentes. Su diseño en acero inoxidable garantiza higiene, resistencia y durabilidad en entornos de alto uso.
Características principales:
🔥 Cámaras de cocción con control independiente: Dos quemadores por cámara, con regulación individual para hornear a distintas temperaturas.
📏 Controladores mixtos análogos: Combinación de placa refractaria con inyección de vapor para obtener una cocción óptima en pan, masas y carnes.
♨️ Distribución uniforme del calor: Mejora la textura, el color y la crocancia en cada horneado.
Detalles del producto:
✔️ Fácil de operar.
✔️ Control de temperatura superior e inferior (20-400 °C).
✔️ Luz interior para supervisar el horneado sin abrir la puerta.
✔️ Baja temperatura externa para mayor seguridad.
✔️ Vidrio panorámico en la puerta.
✔️ Adición de vapor programable (3 segundos estándar, ajustable).
✔️ Burlete en las puertas para un cierre hermético.
Un Kit Completo para Profesionales
Con este equipo, optimizarás la eficiencia de tu panadería con un horno versátil, un rack organizado y una campana que mantiene tu espacio de trabajo seguro y libre de exceso de vapores.
Manual-HPK4060-300.pdf
