- Equipo desarrollado para la cocción de panes, repostería y carnes en general, proporcionando una cocción uniforme a sus productos.
- Equipo a Gas Licuado (GLP).
- Cámara interna con terminación en pintura para alta temperatura, resistente a la oxidación.
- Estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epoxi
- Puerta con visor en vidrio templado
- Iluminación interna con protección de vidrio, resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
- Distancia entre cada bandejas es de 9 cm.
- Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta.
- Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo.
- Conexión al agua (humidificador). Requiere agua blanda (ablandador de agua o filtro)
- Bajo consumo de gas.
- Origen Brasil.
Dimensiones equipo (Cm): 91x119x153
Dimensiones embalaje (Cm): 104x128x100
Peso neto (Kg): 135
Peso bruto (Kg): 182
Potencia (W): 0,18
Energía: 220V/50Hz
Especificaciones Gas Licuado (GLP) Consumo: 2.090 gr/h
Especificaciones Gas Licuado (GLP) Conexión: Ø3/4”
Especificaciones sanitarias (agua blanda) Conexión: Ø3/4”
N° de bandejas: 5 unidades de 58×68 cm
T° máximo de trabajo: 280°C
IMPORTANTE:
Toda Instalación de un equipo a gas debe realizarla un técnico certificado (SEC), requisito para garantizar el buen funcionamiento e integridad del equipo y los manipuladores. Esta normativa es importante para hacer válida la garantía del equipo
Detalles:
| Modelo | PRP-5000 |
| Marca | VENTUS |
| Peso (Kg) | 185 |
| Garantía | 1 AÑO |
| Alto (cm) | 153 |
| Ancho (cm) | 119 |
| Fondo (cm) | 91 |
